经常刷手机、看电脑的人会发现，眼睛时常跟不上大脑的步伐，甚至看一会屏幕就会觉得眼睛酸涩，还有的人年纪轻轻就“眼花”了。

其实，这都是眼睛发出的求救信号，一方面是眼睛缺乏休息，长时间大量看近用眼，让视疲劳加剧；另一方面是我们日常补充的食物中，缺乏增强眼睛健康的营养物质。

有没有能保护眼睛的食物呢？有！蓝莓、黑莓、黑枸杞、黑加仑、红枸杞、蔓越莓、桑葚、紫薯都是眼睛喜爱的！它们的共同点是都含有“花青素”。

花青素可以促进眼睛视紫质的生成，稳定眼部的毛细血管，增强毛细血管循环。此外，花青素还是一种纯天然抗氧化剂，可以减少自由基对眼睛的伤害，有助于预防白内障。

花青素还能提高昏暗光线下的视力，对于在夜晚驾车的人士很有帮助。并且花青素能维持眼压正常，预防视疲劳，营养眼睛健康，另外，还可以有助于预防近视的发生与发展。

在眼睛视网膜后方的“葡萄膜”组织，包括瞳孔肌、睫状肌、脉络膜等是眼睛毛细血管密集的地方。其中，睫状肌负责调节晶状体的形状，才能使光线准确地聚焦在视网膜上，形成清楚的影像。花青素能够营养、维持毛细血管通畅，从而保护睫状肌的调节力。